Głóg (Crataegus) jest rośliną rozpowszechnioną w północnej strefie umiarkowanej: Europie, Azji i Ameryce Północnej. Występuje dziko w lasach, na polanach, na zboczach wzgórz i gór oraz w parkach i ogrodach jako drzewo ozdobne lub krzew. Jest to roślina o grubych ciernistych gałęziach, której surowcem zielarskim są kwiaty, liście i owoce. Białe lub różowe kwiaty zbiera się wiosną, na początku kwitnienia, i suszy. Aby część z nich mogła przekształcić się w owoce, nigdy nie zbiera się wszystkich kwiatów z jednego krzewu. Owoce głogu dojrzewają jesienią, nabierając charakterystycznej ciemnoczerwonej barwy. Zbiera się je we wrześniu i październiku, a używa świeżych, lub suszonych. Substancje chemiczne zawarte w głogu: wspomagają trawienie, usprawniają przepływ krwi w naczyniach krwionośnych, poprawiają ukrwienie tkanek.
